炭火居酒屋　炎　岩見沢店

名物!!生から焼き上げる伝統の味「生つくね」1本/110円(税込)～

1本／110円（税込）～

【すべては口の中にあふれる肉汁のために】北海道自社契約養鶏所にて、約50日間つくねに合う若鶏を育て、８種のスパイスを練り込み1本1本手作りで仕上げています。ひとくち食べるとジュワッとあふれる肉汁が楽しめるように、串の先端に厚みを持たせ、ひとくち目が一番大きな面積になるように仕上げています。

コスパ◎宴会コースは各種お客様の好みに合わせて♪3000円～6500円を用意しております！

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炎名物の生つくね塩ちゃんこ鍋や、北海道を堪能できるジンギスカン鍋、豪華なカニ鍋と大満足間違いなしのメイン料理の他に鮮度抜群なお刺身盛り合わせ、もちろん生つくねや塩ザンギが入ったコース等複数ご用意しております！

【1月】「炎のおすすめメニュー」をご紹介！

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注目！1月のおすすめは【和牛プルコギ鉄板焼】と【ぐるぐる皮串】などです★石焼豚とろ角煮炒飯や3種のチーズを使用したチーズ餃子も是非ご注目ください！ビールがすすむメニューを多数ご用意◎お酒にも食事にもぴったりなメニューからボリュームのあるメニューまで幅広くご用意しています！

伝統の味　名物　生つくね

生後まもない厳選した厚真ひな鳥に８種のスパイスと天然コラーゲンを練り込み、繊維を確認しながら毎日一本、一本手ごねし、生から焼き上げる当店伝統の味。備長炭使用

自慢の道産塩ザンギ

北海道産若鶏を使用したこだわりの塩ザンギ。しっとりジューシーに仕上げた炎オリジナルのザンギを是非ご賞味下さい！

生つくね8本盛り合わせ

1,089円(税込)

■5本盛り合わせ：660円(税込)

生つくね（自然しお・たれ）

110円(税込)

生から焼き上げる伝統の味

さっぱりおろしつくね

132円(税込)

梅肉焼きつくね

132円(税込)

チーズつくね

143円(税込)

月見生つくね

2本330円(税込)

牛タン串

539円(税込)

■ねぎ塩牛タン串1本572円(税込)

砂肝串/はつ串

143円(税込)

ねぎま串/ひな皮串/ぼんじり串

165円(税込)

写真はねぎま串です。

豚レバー串/赤もつ串

121円(税込)

北海道産!!豚バラ串

209円(税込)

もちベーコン串

275円(税込)

■もちベーコンチーズ串：1本319円(税込)

塩ザンギ/なんこつ唐揚げ

429円(税込)

油淋鶏/チキン南蛮/いか唐揚げ/とり皮せんべい/とり皮ポン酢/ぽんぽち唐揚げ

539円(税込)

写真は油淋鶏です。

山盛り大根サラダ

649円(税込)

■小サイズ：429円(税込)■大盛り（大根2倍）：869円(税込)■特盛り（大根3倍）：1089円(税込)

ラーメンサラダ

759円(税込)

■大盛り（麺2倍）：979円(税込)■特盛り（麺3倍）：1199円(税込)

こだわり豆腐サラダ/3種のチーズシーザーサラダ

649円(税込)

≪人気No.2≫　特選青森サーモン刺

759円(税込)

［国産］本しめさば刺/まぐろ納豆

539円(税込)

※画像は［国産］本しめさば刺です。

≪人気No.1≫　特選本まぐろ刺

869円(税込)

■炙り本まぐろ：979円(税込)

子持ししゃも

649円(税込)

真ホッケの一夜干し(一尾)

1,089円(税込)

ハーフ649円(税込)

鮭ハラス/ししゃもの唐揚げ/えいひれ炙り焼き

649円(税込)

写真は鮭ハラスです。　■いかの網焼き759円(税込)

生つくね塩ちゃんこ鍋　1人前

429円(税込)

讃岐うどん付

旨辛豚キムチ鍋

649円(税込)

極上塩もつ鍋

539円(税込)

■辛さ10倍：594円(税込)

石焼チーズチャーハン

869円(税込)

■大盛り（チーズ2倍）：979円(税込)

炭火焼バターおにぎり

319円(税込)

■＋チーズ385円(税込)■＋チーズおかか429円(税込)

おにぎり（鮭・梅）

275円(税込)

生つくね専用ごはん

319円(税込)

生たまご(1個)＋110円(税込)※お一人様3個まで■卵かけご飯429円(税込)

ソース焼きそば

649円(税込)

■大盛り（2玉）：1089円(税込)■特盛り（3玉）：1518円(税込)

鉄板ナポリタン/鉄板チーズナポリタン

649円/759円(税込)

大盛(2玉)：979円(税込)　特盛(3玉)：1419円(税込)

たこ焼き（6個）

539円(税込)

■たこやき(8個）649円(税込)■たこやき（16個）：979円(税込)

塩ユッケ

759円(税込)

■大盛り（2倍）：1199円(税込)■特盛り(3倍)1639円(税込)

漬物6点盛り合わせ

759円(税込)

■旨辛キムチ/自家製きゅうり漬/自家製おしんこ/からし小なす/はすの芽(わさび)/はすの芽(梅)：各単品は319円(税込)

かに味噌炙り

319円(税込)

フライドポテト/とり皮ポン酢

539円(税込)

■ポテト大盛り（3倍）：759円(税込)

枝豆/チャンジャ/たこわさび/いか納豆/チーズいももち/牛すじポン酢

429円(税込)

ぱりぱりチーズ春巻き

429円(税込)

濃厚ショコラケーキ

539円(税込)

濃厚カタラーナ

539円(税込)

【最大80様までの個室宴会対応可能】"2階席は飲み物の持ち込み自由！"会社の宴会や同窓会など大人数の宴会も「炭火居酒屋 炎」にお任せください。岩見沢で80名様の宴会なら貸切るのが正解！食通の上司も唸る「名物 生つくね」が楽しめるご宴会コースは3000円からご用意。生ビールも飲める120分飲み放題付コースも◎

【女子会やママ会に大人気の個室】 ゆっくりお料理が楽しめる落ち着いた雰囲気の個室もご用意しております。掘りごたつはもちろん、お子様連れお客様も安心できる「座敷」もございます。また、駐車場は2時間まで無料なので、お車で来店されるお客様もゆっくりできます。

最大100名での宴会可能！様々なシーンでご利用頂けます！

岩見沢エリアで80名様までの貸切宴会なら居酒屋「炎」

岩見沢エリアで80名様の宴会なら貸切が正解♪ 周りを気にせず盛り上がったり、ゆっくりくつろいだりと自由な時間をお過ごしいただけます。新鮮な海鮮料理や焼き鳥・ザンギや生つくねなど絶品料理の数々と共にお楽しみください♪

岩見沢エリアで食べるこだわり抜かれた絶品生つくね♪

厳選された北海道の伊達黄金鶏を使用。8種のスパイスと天然コラーゲンを練り込み、繊維を確認しながら毎日一本一本手ごねし、生から焼き上げた生つくねは人気の一品。岩見沢エリアの炭火居酒屋 炎 でお楽しみいただけます！

個室4名様 × 9

• 禁煙・喫煙

  禁煙

少人数でも利用しやすい掘りごたつ個室多数！

個室6名様 × 4

• 禁煙・喫煙

  禁煙

4～6名様の飲み会に最適なプライベート空間！

個室8名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

テーブル個室は突発的な飲み会にも◎

個室12名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

10名程の宴会はこちらの掘りごたつ個室がおすすめ！

個室6名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  禁煙

2階の個室はお席つなげて20名程の宴会場に！

個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

仕切りをつければ4～6名様の半個室になります！

カウンター8名様 × 1

お一人様も気兼ねなく愉しめるカウンター席

カウンター8名様 × 1

和風造りの落ち着いた雰囲気

カウンター100名様 × 1

店内レイアウト図

座敷100名様 × 1

ご宴会は最大100名様まで！大型宴会もおまかせ下さい！

座敷6名様 × 4

カーテンで仕切れば人数に合わせた半個室の宴会も！

座敷4名様 × 8

ご家族連れでも安心な広々座敷としても◎

JR岩見沢駅徒歩8分 ！生つくねの提灯が目印！

2Fには生つくね加工センターがあります♪できたての伝統の味をお楽しみ下さい!

宴会するなら『炎』で決まり！皆様のご来店をお待ちしております！！！

加熱式タバコのみ喫煙OK

一部お席にて♪加熱式たばこのみ喫煙OKです!!

喫煙ブースあり◎

喫煙ブースを設置しております！※20歳未満の方の喫煙ブースの入室はお断りいたします。

飲み放題825円90分全100種

ザ・プレミアムモルツOK★ハイボール・本格焼酎・サワーなど全100種飲み放題が90分825円〈税込〉～ご用意！

最大80名様までの宴会可能

4名様から80名様までの宴会個室をご用意しております。すすきので大人数宴会なら「炎」にお任せください。

駐車場代2時間無料！

当店ご利用のお客様限定で、駐車場2時間無料！時間を気にせずゆっくりとご宴会をお楽しみください♪

こだわりの日本酒と焼酎

全国の酒蔵から人気のお酒を厳選仕入れ。「炎」でしか味わえない「自家製焙煎珈琲酎」は女性客から高評価♪

北海道の雄大な土地で育ったこだわりの食材。

生つくねは自社生産工場で毎日手ごねしています。

生産者の皆様と新鮮な食材を提供しています。

当店伝統の味を支えてくださる生産者の皆様に感謝。

生ビール込飲み放題は90分825円(税込)～

生ビール込の飲み放題がなんと90分825円（税込）～ＯＫ！金曜・土曜・祝前日もご利用頂けます！飲み会はぜひ炎でどうぞ♪

こだわりの日本酒多種取りそろえ！

人気の国稀、鬼ころし、獺祭等豊富に取り揃えてお待ちしております！

こだわりの日本酒多種取りそろえ！

440円（税込）～

人気の日本酒を多数取り揃え！飲み放題にも含まれます！単品は440円（税込）～お楽しみ頂けます！

生ビール・ハイボール・レモンサワー等人気のドリンクも飲み放題！

825円（税込）～

生ビールはもちろん、角ハイボール・ジムビームハイボール、レモンサワーなど大人気のドリンクは飲み放題込！90分825円～お楽しみ頂けます！

本格焼酎を堪能！

429円（税込）～

王道のからり芋、一刻者から女性に人気の鍛高譚など豊富に取り揃えております。生つくねとの相性も抜群！